Wer diese Mischung aus Mandarinen, Datteln, Babyspinat usw. einmal getrunken hat und die wohltuende Wirkung dieser Zutaten (nüchtern) erlebt hat, der weiss ganz genau, warum das “beste Frühstück der Welt” nicht nur ganz besonders gut schmeckt, sondern darüber hinaus auch Energie für Geist und Körper bereit hält und gleichzeitig eine sanfte Enschlackung bewirkt.

Mit diesem Rezept decken sie beinahe den gesamten Nährstoffbedarf unseres Körpers ab. Für eine länger anhaltende Sättigung empfehlen wir 4 EL Chiasamen und 4 TL Flohsamenschalen dazu zu geben. Falls nicht vorhanden können sie auch das Fruchtfleisch einer halben Avocado oder 1 EL Kokosöl nehmen.

750g Mandarinen (7-8 Stück)
10 Datteln halbiert ohne Kerne
100g Blaubeeren (am besten wilde TK oder auch frische Kulturbeeren)
2 grosse Bananen
1 Handvoll Babyspinat
1 TL Hawaii Spirulina
1-2 geh. TL Green Power Melange,  den Saft von 1/2 Zitrone und ca. 0,7 Liter Wasser

30 Sekunden auf hoher Stufe mit dem Revoblend mixen, in Gläser umfüllen und geniessen. Die gemixte Menge sollte für 2 Personen ausreichen. Wir wünschen einen guten Appetit.

About Ralf Brosius

CHANGEFOOD - Die Ernährungs Revolution - Es ist dieses Informationsdefizit, es ist die Unwissenheit der Konsumenten, die ich helfen möchte ein Stück weit zu beseitigen.

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