Eine kleine Nachspeise oder Zwischenmahlzeit die man in wenigen Sekunden zubereiten kann, die aber auch sättigend und gleichzeitig nahrhaft, also mit viel guter Energie ausgestattet ist. Übrigens sollte man eine oder zwei Dosen Kokosmilch immer im Hause vorrätig haben. Hier ist das Rezept:

2-3 grüne Kiwis mit Schale geviertelt (Bioqualität)
5 EL Chiasamen
1 Banane
6 Datteln ohne Kerne
1 Birne geviertelt (Bioqualität)
1 Dose Kokosmilch 0,4 Liter (Zimmertemperatur)
optional etwas Wasser dazu geben.

30 Sekunden auf hoher Stufe mit dem Revoblend mixen, in eine Schale umfüllen und ca. 15 Minunten ziehen lassen. Wir wünschen einen guten Appetit.

About Ralf Brosius

CHANGEFOOD - Die Ernährungs Revolution - Es ist dieses Informationsdefizit, es ist die Unwissenheit der Konsumenten, die ich helfen möchte ein Stück weit zu beseitigen.

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